幼儿园的孩子本身因为年龄小，抵抗力差，再加上刚入园孩子诸多不适应，特别容易生病。因此幼儿园在饮食方面也要多加注意，保证膳食合理，营养搭配。那么在厨房设备中，都应该注意哪些呢。

一、教育目标

1.做好膳食管理工作，保证幼儿获得足够的营养，使幼儿的身体健康成长。

2. 严格按照科学方式管理幼儿园的膳食。

3. 根据幼儿厨房操作程序和卫生要求，进行合理的膳食搭配设计。

二、色彩上

采用干静的白色调，使空间看起来干净明亮。

三、造型上

在造型上要按照标准进行布局，不影响评估标准。

四、内容上

干净简洁，功能突出，采光通风效果好。

五、设计上

操作方便，严格按照科学方式管理设计厨房操作流线。